Bamboe Bumbu Instant Empal (Spice Mix for Traditional Herbs Fried Beef/Meat) -72 g
Bumbu instant yang telah dikenal sejak tahun 1968. Diproduksi menggunakan pilihan bahan-bahan natural yang fresh dan berkualitas, tanpa tambahan extract, essence, maupun pewarna buatan. Kini hadir dalam aneka citarasa khas Asia ke dapur Anda.
Bumbu Instan ini tidak berbentuk bubuk, namun berbentuk Tumis / Cair, sehingga cira rasa yang di hasilkan sangat enak di lidah.
Cara Persiapan
500g daging sapi, iris tipis searah serat
1 L air
4 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
Rebus semua bahan hingga kuah meyusut.
Ambil daging, pukul-pukul hingga pipih. Rebus kembali sampai bumbu meresap dan air habis.
Panaskan minyak, goreng sebentar. Sajikan selagi hangat.
Komposisi
Bawang putih (25%), gula pasir, garam, laos, asam jawa, ketumbar (8%), jinten, sereh (3%), daun jeruk (2%)
Negara Produsen
Indonesia
DE
Gewürzmischung für traditionelles Kräuterbraten vom Rind/Fleisch -72 g
Instant-Gewürze, die seit 1968 bekannt sind. Hergestellt aus einer Auswahl natürlicher Zutaten, die frisch und von hoher Qualität sind, ohne zusätzliche Extrakte, Essenzen oder künstliche Farbstoffe. Jetzt kommt eine Vielzahl typisch asiatischer Aromen in Ihre Küche.
Dieses Instant-Gewürz liegt nicht in Pulverform vor, sondern in Form von Stir-Fry / Liquid, so dass der resultierende Geschmack sehr lecker ist.
Zubereitung
500 g Rindfleisch, längs der Faser dünn geschnitten
1 Liter Wasser
4 Limettenblätter
2 Zitronengrasstiele, gequetscht
Alle Zutaten kochen, bis die Soße schrumpft.
Das Fleisch nehmen, flach schlagen. Erneut kochen, bis die Gewürze versickern und das Wasser ausläuft.
Öl erhitzen, kurz anbraten. Warm servieren.
Zutaten
Knoblauch (25 %), Zucker, Salz, Laos, Tamarinde, Koriander (8 %), Kreuzkümmel, Zitronengras (3 %), Limettenblätter (2 %)
Durchschnittliche Nährwertangaben | Portion je 18 g |
Energie je 100g | kJ / kcal |
Energie | kJ / 15 kcal |
Fett (2%) | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren (3%) | 0,5 g |
Cholesterin (0%) | 0 mg |
Protein (0%) | 0 g |
Kohlenhydrate (3%) | 10 g |
Ballasstoffe (4%) | 1 g |
davon Zucker | 9 g |
Sodium (39%) | 500 mg |
Herstellungsland
Indonesia
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