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Karangsari Sambel Pecel Tidak Pedas (nicht scharf) – 200 g
Eine praktische und köstliche Pecel-Sauce. Es gibt drei Geschmacksvarianten, nämlich scharf, mittel und nicht scharf. Pecel ist in ein traditionelles javanisches Salatgericht, bei dem Erdnusssoße als Hauptbestandteil mit verschiedenen Gemüsesorten gemischt wird. Dieses Gericht ist in den Regionen Yogyakarta, Jawa Tengah und Jawa Timur beliebt.
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Sodium | 1160 mg |
Zutaten
ERDNUSS, Palmenzucker, Chili, Salz, Knoblauch, Galgant, Zitrusblätter, Tamarinde
Herstellungsort und -land
Blitar, Ost Java, Indonesia
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