Butter Wijsman sudah dipercaya banyak chef di Indonesia bertahun-tahun. Dari lapis legit, martabak, sampai nastar belum mantap rasanya tanpa wijsman.
Komposisi
Lemak Mentega (Butterfet) 82,0% min.
Air (moisture) 16,0% max.
Padatan susu tanpa lemak (non-fat milk solids) 2,0 % max
Garam (salt) 1,1% approx.
Pewarna alami Beta-karotten dari Blakeslea trispora.
Mengandung alergen, lihat daftar bahan yang dicetak tebal.
DE
Zutaten
Fettbutter (Butterfet) 82,0 % min.
Wasser (Feuchtigkeit) 16,0 % max.
Fettfreie Milchfeststoffe 2,0 % max.
Salz (Salz) 1,1% ca.
Beta-Carotin natürlicher Farbstoff aus Blakeslea trispora.
Enthält Allergene, siehe Zutatenliste in Fettdruck.
Ningsih Birkinhofer –
Pesan lima wisman di Warindo ternyata pelayanannya bagus sekali semua sampai tidak ada masalah