Kokki Djawa Seroendeng Sedap (Serundeng) – 200g

Kokki Djawa Seroendeng Sedap – 200g
Seroendeng Sedap (artinya enak) adalah lauk khas dengan masakan Indonesia. Rasa bumbu pada Seroendeng Sedap lebih banyak  daripada Seroendeng biasa.

Komposisi
Kelapa, kacang tanah goreng (kacang tanah, minyak sawit unhydrogenated), gula kuning dan merah (gula pasir, karamel, sirup gula invert), kukurma, jinten, bubuk paprika, garam, ketumbar, serai, bubuk bawang putih, buah djeroek, lengkuas, jahe

Negara Produsen
Indonesia

DE

In Indonesien ist Serundeng ein Begleitgewürz für Reis. Serundeng kann süß oder würzig schmecken.

Eine bekannte Serundeng-Sorte ist ein indonesisches Gericht aus sautierter Kokosraspeln, gemischt mit anderen Gewürzen und Zutaten. Gewürzte Kokosraspeln können mit Nüssen gemischt und als Gewürz für den Geschmack oder als Gewürz oder Beilage für Gerichte auf Reisbasis wie gedünsteten Reis, Lontong, Klebreis oder traditionelle Suppe verwendet werden.

Der Geschmack von Seroendeng Sedap ist geschmackvoller als bei normalem Seroendeng.

Zutaten

Kokos, gebratenes Erdnüsse (Erdnuss, ungehärtetes Palmöl), gelb und brauner Zucker (Zucker, Karamell, (invert)zuckersirup), Kukurma, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz, Koriander, Zitronengras, Knoblauchpulver, Obst djeroek, Galgant, Ingwer

Herstellungsland
Indonesia