Deskripsi
Koepoe-Koepoe Baking Soda/ Kupu-Kupu Soda Kue 81gr merupakan komponen baking powder, kandungannya adalah sodium bicarbonat. Sifat bahan ini mengeluarkan gas (CO2) sehingga kue akan mengembang. Untuk membuat cake, penggunaannya biasanya bersamaan dengan baking powder. Untuk kue kering, soda kue memberikan efek tekstur kering, garing, dan renyah.
DE
Beschreibung
Koepoe-Koepoe Baking-Mix ist ein Bestandteil des Backpulvers, sein Inhaltsstoff ist Natriumbicarbonat. Die Natur dieses Materials emittiert Gas (CO2), so dass sich der Kuchen ausdehnt. Um einen Kuchen zu machen, wird er normalerweise in Verbindung mit Backpulver verwendet. Für Gebäck bietet das Baking-Mix einen trockenen, knusprigen Textureffekt.
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