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Bamboe Gewürzmischung für javanisches Curry – 36 g
Instant-Gewürze, die seit 1968 bekannt sind. Hergestellt aus einer Auswahl natürlicher Zutaten, die frisch und von hoher Qualität sind, ohne zusätzliche Extrakte, Essenzen oder künstliche Farbstoffe. Jetzt kommt eine Vielzahl typisch asiatischer Aromen in Ihre Küche.
Dieses Instant-Gewürz liegt nicht in Pulverform vor, sondern in Form von Stir-Fry / Liquid, so dass der resultierende Geschmack sehr lecker ist.
Zubereitung
1 St. Huhn (in Stücke geschnitten) oder 1 kg Krabben (in Hälften geschnitten) in 400 ml Wasser kochen und Bamboe Instantgewürze Kare zart und duftend zugeben (ca. 30 Min. bei mittlerer Hitze). Gelegentlich umrühren 400 ml Kokosmilch einrühren (bei dickflüssiger Kokosmilch 200 ml Kokosmilch + 200 ml Wasser verwenden), weitere 5 Minuten köcheln lassen.
| Durchschnittliche Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 84 kJ / 20 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Protein | 1 g |
| Sodium (52%) | 2,3 g |
Zutaten
Schalotte (38%), Salz, Palmöl, Knoblauch (6%), Kukurma (2%), weißer Pfeffer (2%), Koriander (2%), Ingwer (2%), Galangal (1%), Kreuzkummel (1%).
Herstellungsland
Indonesia
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